Lehet- e enni a trichinózissal fertőzött húst

Két HIV-fertőzött gyógyult meg

Afrikai sertéspestis: sorozatban pusztulnak a vaddisznók Háromszéken A szakember emlékeztetett, hogy először október én négy elhullott vaddisznó esetében mutatták ki a betegség jelenlétét a bardoci és magyarhermányi vadászterületeken. Azóta viszont a térségben további 16 elhullott vaddisznót találtak, de 13 tetem esetében nem tudtak labormintát venni, mert a disznókat vagy széttépték a vadak, vagy bomlásnak indultak a tetemek.

Ezeket a maradványokat eltemették, három mintát pedig laboratóriumokban elemeznek. Mint arról beszámoltunk a hatóságok elrendelték Erdővidék térségében a vaddisznóállomány és a ragadozó állatok kilövését.

Kovászna megyében idén házisertéstől vettek mintát, és hét esetben igazolódott be, hogy afrikai sertéspestisvírussal fertőzöttek. Tavasszal a sepsiszentgyörgyi Őrkő negyedben és Sepsikőröspatakon azonosítottak sertéspestisgócpontot, ősszel pedig Nagyajtán egy mangalicafarmon jelent meg a betegség. A háromszéki vadászok által idén elejtett és 21 elhullott vaddisznóból vettek mintát, ebből négy bizonyult pozitívnak.

A háromszéki főállatorvos felhívja a figyelmet, hogy a kór miatt az egész országra kiterjesztették az élő sertés, a hús és húskészítmények szállításának tilalmát. Ez azonban a gyakorlatban nem jelenti azt, hogy az üzletek polcait nem lehet feltölteni húsárúval.

A háromszéki főállatorvos magyarázata szerint a korlátozás arra vonatkozik, hogy az afrikai ASP-fertőzés által érintett megyékből nem lehet szállítani a fertőzés által nem érintett térségekbe, viszont jelenleg az országban csak Suceava megye nem érintett, így a többi megye között megvalósulhat a hús és húskészítmények szállítása.

Sikó Barabási Sándor szerint fokozzák az ellenőrzéseket, mivel közeledik a disznóvágás szezonja: a közutakon próbálják visszaszorítani a törvénytelen szállítást és kereskedelmet, emellett nagy hangsúlyt fektetnek a háziállatok nyilvántartásba vételére, a trichinózis-vizsgálatokra, az elhullott és megbetegedett vaddisznók felkutatására.

Az esztenákon és a szabadban pedig tilos sertést tartani.

Dénes Ottó Ételreformer Az emberiség legnehezebben megfogható, termé szetes ellenségei közé tartozik ez a kis mikroszkopikus féreg, ősibb, mint maga az emberiség, s ma is nagyon virulens élősdi. Minden kontinensen előfordul, minden égövön, és a ragadozók meg a dögevők csaknem mindegyik fajában előfordulhat. Jelen van a rovarevőkben is: a vakondban, egérben, de ott van a bálnában, medvében, de az emberre legveszedelmesebb: a házi sertésben való előfordulása. Ez az álcázott támadó a Trichinella spirális, a trichinózis kórokozója.

Kapcsolódó anyagok.